Nove recomendadas cadeias de casual restaurantes na América

Casual vai mais além do que hot dogs, burguers e batata frita, embora tenha alguns que são especializados em burguers mais elaborados. Há variedades de wraps, sanduiches e saladas.

Ficamos tão bitolados nos fastfoods conhecidos, ou seja com nomes já mundialmente famosos, que nem prestamos atenção que há outras cadeias de comidas rápidas espalhadas por ai. Acredito que a maioria escolhe por preço, pois é mais conveniente ao nosso bolso, principalmente quando queremos que sobre dinheiro para outras coisas. No entanto, podemos fazer uma boa escolha, quando viajarmos, nesses outros lugares e optando pela especialidade do dia, que geralmente é mais em conta.

Portanto, tenha em mente essas dicas e veja se no lugar onde você vai tem alguma dessas opções, além de sair do “lugar comum”, ainda tem a chance de provar outros sabores.

1. Five Guys é uma cadeia americana de restaurantes fast casual focada em hambúrgueres, cachorros-quentes e batatas fritas, e sediada em Lorton, Virgínia, uma parte não incorporada do Condado de Fairfax, mas está se espalhando por aí. Já vi em Pittsburgh e outras cidades da Pennsylvania, Morgantown (WV), muitos lugares em Maryland. Numa rápida pesquisa dizem que há 1.500 localizações em USA.

2. Firehouse subs é uma cadeia de restaurantes fast casual com sede nos EUA, fundada em 1994 em Jacksonville, Flórida, pelos ex-irmãos bombeiros Robin e Chris Sorensen. A Firehouse Subs abriu mais de 1.105 restaurantes franqueados em 44 estados, além de Porto Rico, Canadá e México. O cardápio, que apresenta especialidades especiais, saladas e outros itens sazonais, se inspira no corpo de bombeiros com nomes como Hook & Ladder, Engineer e Firehouse Hero. Os sanduíches são preparados com carnes e queijos aquecidos a vapor, em um pão torrado e servidos “Totalmente Envolvidos®” com vegetais e condimentos. Aliás tudo nesse lugar representa os bombeiros, desde a decoração do ambiente até os nomes.

3. In-N-Out Burger é uma cadeia regional americana de restaurantes de fast food com localizações principalmente no sudoeste americano e na costa do Pacífico. Foi fundada em Baldwin Park, Califórnia, em 1948. In-N-Out agora serve hambúrgueres, batatas fritas e shakes de qualidade em: Califórnia, Nevada, Arizona, Utah, Texas e Oregon. Esse tem um precinho ótimo!

A In-N-Out Burger tem resistido a franquias de suas operações ou a abertura de capital; Uma razão é a perspectiva de qualidade ou consistência do cliente ser comprometida pelo crescimento excessivo dos negócios. As práticas de negócios da empresa tem sido notadas pelas políticas de pessoal, centradas no funcionário. Por exemplo, a In-N-Out é uma das poucas cadeias de fast food nos Estados Unidos a pagar mais aos funcionários do que as diretrizes estaduais e federais de salário mínimo – a partir de US $ 11,00 por hora na Califórnia, em maio de 2017. A empresa desenvolveu uma base de clientes altamente fiel e foi classificada como um dos melhores restaurantes de fast food em várias pesquisas de satisfação do cliente.

4. Quaker Steak & Lube é uma cadeia de restaurantes informais com sede em Sharon, Pensilvânia. Originalmente um estabelecimento “cozinhe-seu-próprio-bife”, o prato de assinatura do Quaker Steak é agora suas asas de frango e a variedade de molhos usados para temperá-las. O nome é uma brincadeira com o do produto de óleo de motor chamado Quaker State. Como um dos restaurantes mais diferenciados da marca em diversão casual para a família, o Quaker Steak & Lube® é um conceito de sucesso há mais de 40 anos. Decoração única, com tema de automobilismo – incluindo “memorabilia” de posto de gasolina vintage, carros clássicos, motocicletas e carros de corrida suspensos no teto – comida invejável e eventos de “high-octane” criaram um fã clube para a Quaker Steak & Lube®, muitas vezes chamado carinhosamente de The Lube.

• memorabilia (objetos mantidos ou coletados por causa de seu interesse histórico, especialmente aqueles associados a pessoas ou eventos memoráveis)

Não é uma cadeia muito grande, em 2016 tinha cerca de 50 restaurantes em 13 Estados americanos, a maioria em Ohio e Pennsylvania, mas há também em West Virginia, Wisconsin, Denver, Colorado, Flórida, Iowa, Louisiania, South Carolina, Indiana, Virginia e Tennessee. Cardápio:- Chicken Wings, Burgers, Salads, Sandwiches, Wraps, Steaks, Ribs, Kid’s Menu, Desserts, Appetizers, Drinks.

5. Shake Shack – é uma cadeia de restaurantes fast casual americana com sede em Nova York. Começou como um carrinho de cachorro-quente dentro do Madison Square Park em 2001, e sua popularidade cresceu de forma constante. Em 2004, mudou-se para um stand dentro do parque, expandindo seu cardápio de cachorros-quentes ao estilo nova-iorquino para um com hambúrgueres, cachorros-quentes, batatas fritas e seus milkshakes homônimos. A empresa diz que usa apenas 100% de carne bovina Angus totalmente natural e diz que sua carne não tem hormônios nem antibióticos.

O negócio continuou crescendo e atualmente existem 168 Shake Shacks em todo o mundo. Opera também em três aeroportos: New York, Los Angeles e Dubai.

6. Chipotle Mexican Grill  é uma cadeia americana de restaurantes fast casual nos Estados Unidos, Reino Unido, Canadá, Alemanha e França, especializada em tacos e mission – estilo burritos. Seu nome deriva de chipotle, o nome Nahuatl para uma pimenta jalapeño defumada e seca. Tudo muito “spicy”. Tem mais de 2.000 localizações em vários Estados e outros países.

7. Sonic Drive-In mais comumente conhecido como Sonic, é uma cadeia americana de fast-food drive-in com sede em Oklahoma City, Oklahoma. Como o nome mesmo diz, é servido à volante, isto é, no carro, não tem lugar para sentar dentro. Só mesmo para quem está com pressa. Desde 5 de setembro de 2017, existem 3.557 restaurantes Sonic em 45 estados dos EUA. O cardápio do Sonic consiste de hambúrgueres e batatas fritas, bem como anéis de cebola, corn dogs, chili dogs e sanduíches para café da manhã. As opções de bebidas incluem refrigerantes, slushes e milkshakes. Os clientes podem combinar várias bebidas e sabores para criar milhares de combinações possíveis de bebidas. Sobremesas de sorvete incluem sundaes e banana splits.

8. Hardee’s mais outro da cadeia de restaurantes fast-food americana, conhecido pelos suculentes e deliciosos hambúrgueres grelhados.

9. Dairy Queen, frequentemente abreviado DQ, é uma cadeia de sorvetes e restaurantes fast-food. Para mim é um dos melhores, tem um delicioso sanduiche de frango grelhado que sempre peço e um ” mango pineapple smooth” perfeito!! A salada de frango também é muito boa.